中信证券发布研究报告称，首予优然牧业(09858)“买入”评级，目标价6港元，预测2021-23年净利润分别为21.35/27.13/30.79亿元(人民币)，分别同增59.3%/27.1%/13.5%，对应2021-23年EPS预测为0.56元/0.71元/0.81元(人民币)，考虑可比公司现代牧业估值(对应2021/2022年8/7倍)，给予2022年PE为7倍。

　　中信证券主要观点如下：

　　乳业上游领导者，原料奶&反刍动物养殖双轨并进。

　　优然牧业成立于1984年，曾是伊利旗下全资附属公司，2015年PAG(亚洲最大独立另类投资管理人之一)对其增资后，从伊利拆分独立发展。截至2020年，优然拥有约38万头奶牛，年产奶量超过156万吨，业务覆盖乳业上游全产业链。公司在收入端注重持续增长，并适当利用收购&杠杆扩张业务，2020年实现收入117.8亿元、2017-2020年CAGR为32.3%，其中原料奶/反刍动物养殖系统解决方案2020年实现收入69.9/47.9亿元，毛利率提升&费用率稳中有降背景下盈利能力持续提升。

　　行业分析：奶价上涨趋势持续，规模化优势加强。

　　判断未来原奶行业呈现三大重要趋势。

　　①规模化：在牧场相关环保政策趋严、原奶质量要求提升、土地供给有限等背景下，散养模式逐步退出市场，逐步演变为规模化牧场主导供给。存栏100头以上的规模化养殖比重从2008年的19.5%逐步提升至2020年的70%+，预计未来份额还将持续向大型牧场集中。

　　②上下游绑定：随着需求扩大，上游规模化趋势的加速，以伊利、蒙牛为代表的下游大型乳制品企业充分意识到优质奶源的稀缺性，加强布局上游奶源，以股权投资或战略合作方式绑定牧场。

　　③奶价短期上行持续，长期周期性减弱：需求端乳品消费旺盛，叠加产品升级拉动国内原奶需求提升;供给端短期产量有提升。该行判断2021年奶价实现超预期上涨、同增高个位数;2022年同增低个位数;

　　全产业供应链能力领先，质量为先与大客户默契协同。

　　1)全产业供应链能力领先，各业务间形成合力：公司具备全球领先的原奶供应链，原料奶、饲料及育种业务市占率高，运用现代化育种技术，并辅以反刍动物饲料，确保奶牛成长和生长力。

　　原料奶方面，优然牧业借助先发优势，牧场布局黄金奶源带，同时具备娟姗奶等高端奶及有机奶供应能力，顺应行业需求。公司利用良好运营管理模式赋能，推动成母牛单产提升，牛奶质量领先。

　　饲料&育种方面，公司重视全产业链研发，从源头提升综合实力，利用公司自有庞大牛群规模&伊利上游产业链资源，服务超过100万头反刍动物，构建反刍动物营养数据库，持续寻求协同与原奶业务共同良性增长。

　　2)重视与乳品龙头合作，多维度满足需求共筑未来。优然与乳制品龙头企业伊利开展密切合作，签订长期原料奶购销协议，2021-23年伊利采购优然原料奶金额不超过101/125/150亿元，以稳固长期的原料奶供应。同时，公司在产品质量、牧场覆盖及品类供应商都有明显的优势，以满足下游高端化的供应需求。

　　公司为乳业上游领导企业，具有全产业链布局的领先优势。

　　预计在2021-22年奶价上行周期中，具有较强扩产能力，有望充分受益价格上涨、实现量价齐升，收入实现快速增长、利润兑现弹性。预计2023年奶价见顶、在较高区间波动，公司增长有望回归稳健。长期看，在行业周期减弱背景下，公司也将维持匹配核心供应企业伊利的稳健增长。

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